Efterlysning

Hejsan Fredrik!

Kan du efterlysa?
Av töserna på fotot är hon till höger (utan flätor) min mor Elna Jakobsson, f. 1914 på Smedsbacka. Är intresserad av att få reda på vad flickorna med flätor heter. Huset i bakgrunden är f.d. direktorsbostaden-seminariets kosthåll. Min mor och moster Sylvia jobbade i seminariets kök på den tiden det begav sig.

(Inf. 2006-06-11.)




Seminariets kosthållspersonal 1938. Elna Jakobsson (g. Jääskeläinen) sitter närmast och Sylvia Jakobsson (g. Nyman) står mitterst i bakre raden.

Angående recepten som t.ex. Bomans Maris pepparkakor, så bakade vi där hemma Tant Hannas kakor och Ingrids skurna bitar; alla från seminarietiden. Ingrids skurna bitar bestod av en smuldeg med kolasmak som breddes ut på plåten och beströddes med lingon. Den skars varm i rutor.

(Inf. 2007-03-03.)

Kirsti Jääskeläinen efterlyste och delade med sig av recept.


Läs mer:
Förstoring.
Klassfoto tillhandahållet av Kirsti.
(Inf. 2006-06-11.)