I
nov. 1916 var 1052 personer i staden berättigade att utfå socker på
kort. Sockerkorten för nov. utdelades först efter det att socker anlänt
från Schaumans sockerbruk i Jakobstad. I nov. hade 550 kg rekvirerats. Distributionen
handhades annars av sockercentralkommittén i Helsingfors, dit ansökningarna
om socker skulle riktas. Fördelningen i staden, som skulle ske månadsvis
handhades av handlandena Axel Kisor och Victor Holmström, medan handlandena
Aug. Casén och Joel Nordling distribuerade landsförsamlingens sockerparti. 3)
Det
månatliga behovet av socker för stadens bagare, kaféer m. m.
steg till 550 kg. Ännu i nov. fanns så stora sockerpartier hos stadens
handelsmän, att allmänheten i staden och på landsbygden kunde
få sitt behov tillgodosett åtminstone till årets slut. I dec.
beslagtogs på senatens order allt socker i landet, i Vasa län 41.700
kg, varav i Nykarleby 2100 kg.
I jan. 1917 föreslog guvernören
att handeln med kött skulle sättas på kort. Spannmålsimporten
från Ryssland hade h. o. h. avstannat på grund av kriget. Därifrån
hade 2/3 av den för landet erforderliga spannmålen importerats under
kriget. Stagnationen i införseln vid krigets början hade haft till följd,
att de gamla handelslagren h.o.h. förbrukats och införseln 1916 räckte
ej till att förnya dessa lager. Under perioden aug. 1916mars 1917 förelåg
en minskning av den normala importen med ca 25 milj. kg. För förbrukning
återstod i slutet av mars endast 11 milj. kg. mjöl hos kommunerna.
Den 1 febr. fanns 4 milj. kg. hos handelsmännen. Under normala förhållanden
uppgick förbrukningen i landet till 30 milj. kg. i månaden. Handelsmännens
lager höll därför på att taga slut och hungersnöd hotade.
Kortsystem borde därför införas i kommunerna och de kommunala förråden
utökas genom spannmålsinköp från jordbrukarna.
I Nykarleby
hade man då redan infört kortsystem. Livsmedelstillförseln från
landsbygden var fortfarande rätt god, och stadsborna kunde där tinga
smör, mjölk o.s.v. För övriga livsmedel gällde kort redan
i början av året. Ordföranden i livsmedelsnämnden, handl.
W. Fagerholm, anhöll i maj 1917 om avsked från sin befattning på
grund av sjuklighet, men ansökan bifölls ej, emedan han ej kunde ersättas
med någon annan. Den 3 april anhöll nämnden i alla fall om ett
par tusen mk för inköp av brödmjöl. Stadsfullmäktige
beviljade 2000 mk att lånas ur järnvägsfonden. 4) Först
i juni befriades Fagerholm från sin befattning, och i hans ställe valdes
konstförvanten Joel Nilsson till ordf. Till viceordf. valdes samtidigt handl.
Victor Holmström, medan handl. August Casén avgick, emedan han valts
till politierådman. Drätselkammaren fick i uppdrag att till nämnden
utbetala nödiga medel.
Livsmedelsbristen i landet hade nu ökat
så att länsstyrelsen utfärdade kungörelse om sekvestrering
av spannmålsförråden och ransonering av brödförbrukningen
i länet. All mjöl- och brödförsäljning skulle från
och med den 17 juni 1917 ske enbart enligt kortsystem. Redan den 15 juni hade
Joel Nilsson avgått som ordf. och ersatts med V. Holmström. Till viceordf.
i hans ställe valdes tullvaktmästaren John Gustafsson.
På
grund av kortsystemets införande och prisstegringen utsattes livsmedelsnämnden
för en oförtjänt men växande kritik från allmänhetens
sida.
Den stora fångkontingent,
som samlades i staden efter frihetskrigets utbrott, vållade stora svårigheter
vad provianteringen beträffade. Såväl fångarnas som den
lokala skyddskårens förplägnad ålåg livsmedelsnämnden,
och särskilt dess ordförande. Under året kom allt flera varor
under kontroll: tvål, kaffe, tobak, snus, läder, tyger, fisk, sirap,
motorolja, petroleum, sackarin m. m. Mjölet bestod av grovmalet havremjöl
bemängt med havreskal och ej ens denna vara kunde utdelas till fulla ransoner.
Allmänheten sökte därför skaffa sig tillskottsvaror på
sidan om det officiella utbudet, och en svartabörshandel uppstod, ”ty
livet är kärt för envar”, som det hette i livsmedelsnämndens
redogörelse. Mjölpriset varierade från 1:50 till 2:50 mk per kg.
medan råg- och vetemjöl försåldes till 3 mk per kg.
Under
år 1918 utdelades i staden 31.680 kg mjöl, bröd eller gryner enligt
följande ransoner:
1400 gr per person och vecka under |
8 veckors tid |
1050 gr per person och vecka under |
5 veckors tid |
700 gr per person och vecka under |
3 veckors tid |
500 gr per person och vecka under |
23 veckors tid |
1000 gr per person och vecka under |
13 veckors tid |
Socker utdelades 6 ggr under året, inalles 1450 gr per person
och för hela staden 1650 kg.
Sackarin hade utdelats 1 gång å
1 gr per person, d. v. s. 1080 gr till ett pris av 2 mk per gram.
Av marmelad
utdelades 130 kg mot kort à 28 mk per kg och av sirap mot kort 2 ggr inalles
1400 kg.
Smör utdelades regelbundet till den 1 aug. men därefter
endast vid 3 utdelningar. Sammanlagt hade 3195 kg försålts på
detta sätt.
Av potatis såldes 25 900 kg under året
till ett pris av 4590 pi per kg.
Färsk kött försåldes
regelbundet med undantag av några veckor i aug. och sept. Av salt kött
såldes 2871 kg till ett pris av 2:503:25 per kg.
Kaffet hade
beslagtagits i april 1918, varför endast 3 utdelningar därefter ägt
rum, d.v.s. sammanlagt 456 kg= 400 gr per person.
Ett parti klippfisk om
2870 kg hade sålts av nämnden.
Endast 2 utdelningar av ost hade
ägt rum, nämligen i okt. och dec. d.v.s. 305 kg = 350 gr per person.
I
Nykarleby fanns under året följande antal självhushåll:
Vid årets början |
44 familjer eller 237 personer |
i aug. |
8 familjer eller 43 personer |
i okt. |
59 familjer eller 321 personer |
Vid årets slut |
28 familjer eller 160 personer |
|
|
Av korthushåll fanns: |
|
Vid årets början |
298 familjer eller 792 personer |
i aug. |
341 familjer eller 979 personer |
i okt. |
289 familjer eller 756 personer |
Vid årets slut |
326 familjer eller 920 personer |
Självhushållen använde till utsäde 207 hl spannmål
och skördade 992 hl, d.v.s. 40 kg vete, 5627 kg råg, 8837 kg korn,
9357 kg havre och 50 kg blandsäd.
Stadsborna odlade dessutom potatis
på mer eller mindre tillfälligt upptagna odlingar. På 161 odlingar
skördades sålunda 992 hl potatis under året.
Höskörden
i staden utgjorde 211.400 kg odlat hö och 30.860 kg ängshö.
Vid
årets utgång fanns i staden 82 boskapsägare med inalles 151 kor,
15 ungnöt, 12 kalvar, 88 får och 1 svin. Kornas sammanlagda mjölkproduktion
utgjorde för dec. månad 16990 liter, varav 6200 liter tillsaluhållits.
Följande
mängder tobaksfabrikat försåldes från 1 juli31 dec.:
32.579 st. cigarrer, 1.002.800 st. cigarretter, 809 kg kardustobak, 149 kg snus.
Under
året hade nämnden avsänt 230 st. brev och rapporter.
Följande
antal kort hade utdelats: sockerkort till 1128 personer, smörkort till 950
personer, tvålkort till 943 personer, köttkort till 982 personer, tobakskort
till 245 personer, brödkort (veckokort) 44.177 st., brödkort (påbrödskort)
9826 st., malningskort 85 st., tillståndsbevis för köp av tyg
455 st.
Ett parti strömming om 60 kg hade avsänts från
och 920 kg hade införts till staden.
Livsmedelsnämndens kassaomsättning
under året hade stigit till 169.190:47 mk.
Livsmedelsbristen kulminerade
1918, då verklig hunger rådde på åtskilliga håll
i landet. Först under år 1919 förbättrades läget något,
och hösten s.å. var livsmedelssituationen åter någorlunda
normal. |