NYKO-FRYS
Minknäringens
ökade utbredning framtvang småningom åtgärder för att
åstadkomma ett större fryseri även i Nykarlebynejden. Denna var
överhuvudtaget sämst lottad i Svenska Österbotten, när det
gällde storfryserier. Att köpa mat från foderköken blev för
dyrt för småfarmarna.
Den 16 okt. 1964 samlades ett hundratal
minkfarmare i Soklot för att fatta beslut om byggandet av ett centralfryseri,
sedan de tre veckor tidigare haft ett första möte.
Till ordförande
för en interimsstyrelse valdes minkfarmaren Erik Saarikoski, Nykarleby.
En kvot på försäljning av 100 aktier à 2.000 mk sattes
upp.
En lämplig tomtplats för fryseriet fanns intill landsvägen
Nykarleby Jakobstad på landskommunens mark ett stycke snett norrut från
begravningsplatsen.
De farmare, som beviljades inträde i aktiebolaget,
skulle vara verksamma i Nykarleby stad eller landskommun.
Vid ett nytt möte
den 26 okt. godkändes bolagsordningen för Nyko Frys Ab. Förhandlingarna
leddes av Rudolf Sjöholm. 7) Inemot 100 personer var närvarande.
En byggnadskommitté tillsattes med E. Saarikoski som ordf. och en representant
för vardera Soklot, Kovjoki och Ytterjeppo. Aktieantalet fördubblades
till 200 så att en gammal aktie berättigade till två nya aktier.
Så gott som alla aktier tecknades genast. I början av nov. utökades
därför aktiestocken till 300 aktier à 1.000 mk. Även dessa
fulltecknades genast. Antalet aktieägare uppgick nu till 7080, de flesta
eller 6070 % från Soklot.
Fryseriet blev i första
skedet 20x40 m (20 m) stort och uppfördes såsom tidigare nämnts
på ett c:a 2 ha stort område en km norr om staden på den s.k.
Gräftbacken på landskommunens område invid riksåttan [sträckan
MunsalaBennäs var ännu inte byggd]. Maskinparken omfattade bl.a.
kvarnar och blandare om 5.000 l, i två parallellenheter för säkerhets
skull.
Styrelsen bestod i nov. 1964 av Saarikoski som ordf., Rafael Sjöblom,
Bror Segervall, Lars Vikblad, Birger Harald, Hans Hansén och Uno Strandén.
I byggnadskommittén satt Saarikoski, Alfred Hägg, Valter Sjöblom
och Eliel Lindvall.
Maskinparken var nu fullt utbyggd. En tankvagn och en
5.000 ltrs Jensen blandare hade bl.a. inköpts. Källarvåningen
hade ombyggts och uthyrts till Österbottens Päls Ab. Under året
hade vidare en samarbetsnämnd bildats, till vilken sex fryserier var anslutna.
Därigenom hade man kunnat göra större och förmånligare
inköp. Den gemensamma produktionen hade under året uppgått till
c:a 13 milj. kg., medan Nyko-Frys producerat 2.896.929 kg minkfoder.
[En bild som ser ut att vara tagen vid något utbyggnadstillfälle. Hittade den på en auktionssajt. Förstoring.
(Inf. 2015-03-15.)
]
[Nyko frys tillkomst i Österbottniska Posten 1964.
Lönsamt att rena i Kontakten 1999.
Mer
om Nyko-Frys.
Artiklar.
Företagets webbplats.]
FARM-FRYS
Initiativet
med en frysinrättning fick omedelbart efterföljd. Vid ett möte
på restaurang v. Döbeln i slutet av okt. 1964 bildades aktiebolaget Farm-Frys, ”för att hindra den svåra konkurrensen på
fodermarknaden.” Företaget skulle fungera som foderfarm och foderberederi
för Nykarlebynejden. Produktionen beräknades första året
till 2.500 ton färdig minkmat och c:a 1.200 ton råvara, d.v.s. oblandat
foder. Bolaget utgav 1.000 aktier à 100 mk plus en parad hona, vilken hade
ungefär samma värde. Företaget räknade med c:a 130 aktieägare.
Vid
mötet tillsattes en interimsstyrelse med Karl Erik Sandvik som ordf., Bo
Sjöholm, Henrik Granlund, Gunnar Willman, John Nyqvist, Verner Antell och
Evert Norrgård som medlemmar, de flesta från staden omgivande socknar.
I
nov. 1964 utarrenderade stadsstyrelsen en 10 ha stor tomt för foderkök,
fryseri och minkfarm. Till en början skulle 2 ha utarrenderas och därefter
mera efter behov.
Den 28 dec. 1964 hölls stiftande bolagsstämma
på restaurang v. Döbeln. Alla 1.000 aktier tecknades trots att
värdet höjdes till 200 mk. Bolagets ovannämnda stiftare hade tecknat
176 aktier.
[”Aki Kaurismäki har ju gjort många filmer.
Till den här stämningsfulla scenen i filmen Ariel från 1988 har man hittat lämplig rekvisita att förstärka stämningen med.
Till vänster om den manliga skådespelaren hittade en skarpögd Kari Nyqvist en logo som är bekant för många Nykarlebybor.”
Johan Willman lade ut på facebook den 8 januari 2018. Förstoring.
(Inf. 2018-09-30.)]
Styrelsen bestod för ett år framåt av Karl-Erik
Sandvik, Soklot ordf., John Nyqvist, Nykarleby viceordf. och Gunnar
Willman, Nykarleby, Gunnar Nyvall, Munsala, Ulf Sjöholm, Jakobstad och Tor
Isakas, Pedersöre medlemmar.
Bolagets huvudsakliga verksamhet var att
anskaffa och bereda foder för minkfarmerna, men också att driva en
egen bolagsfarm. Redan följande år inköptes Gunnar Willmans minkfarm
och fryseri. Sedan fryseriet och farmen iordningställts 1965 kom företaget
snabbt i gång. Redan samma år var bruttoomsättningen på
fryseriet 1.071.505:39 mk och 4.300 skinn hade sålts på auktion. Farmen
ägde då 2.300 avelshonor mot 1.560 vid starten. Fryseriets kunder hade
ökat från 47 till 115. Aktionärernas antal var nu 259. I styrelsen
hade Bo Widner invalts som ny ledamot.
Under år 1966 ökade Farm-Frysbolagets
omsättning med 30 %. Antalet kunder uppgick i medeltal till 95 farmer.
Sammanlagt hade 3,3 milj. kg minkfoder levererats och bolagets omsättning
hade ökat till 1.471.000 mk, farmen medräknad. Bolaget hade nu dubbla
uppsättningar maskiner och två tankbilar, som körde ut foder till
farmerna. Pälsade minkskinn hade från bolagets farm sålts för
249.391 mk. För de sålda avelsdjuren erhölls 11.387 mk. Hela omsättningen
från farmen utgjorde 250.778 mk.
Styrelsen för verksamhetsåret
1967 bestod av John Nyqvist ordf., Bo Sjöholm viceordf., Ulf
Sjöholm, Gunnar Nyvall, Bo Widner, Tor Isakas och Karl Ahlvik.
Aktiebrev som tillhört Valter Strand, utgivet den 30 juni 1981. Undertecknat av:
|
Bo Sjöholm |
|
Lars Sjöholm |
Ulf Sjöholm |
Karl Sundholm |
Ingmar Lillqvist |
Karl Ahlvik |
Håkan Ekman |
Matts Riska |
Inf. 2013-06-11.]
[Mer
om Farm-Frys.
Artiklar.
F.d. Farm-Frys i gryningsljus.]
Minknäringen expanderar
Minkskinnsproduktionen
i landet hade under åren 19621965 stigit med 80,7 % och i svenska
Österbotten med 96,4 %. Vid skinnförsäljningen sistnämnda
år hade svenska Österbotten svarat för 53,1 % eller 550.686
skinn. Munsala och Soklot dominerade vad antalet farmer beträffar, medan
Jeppo och Oravais med sina jätteanläggningar intog en framträdande
plats i produktionen. Munsala var den verkliga minksocknen, där de s.k. sjöbyarna
och västra Munsala uppvisade ett förvånande antal minkfarmer.
Monäs hade sålunda 6070 farmer, Kantlax och Vexala var och en
35, Monå 30 och Hirvlax något över 10. I det övriga Munsala
fanns c:a 30 farmer, vilket innebar att Munsala sammanlagt hade c:a 200 minkfarmer.
Soklot kom som god tvåa med ett par stora och otaliga medelstora och små
farmer. De senare, under 100 skinn, utgjorde endast 4,1 %, medan gruppen
1011.000 utgjorde 51,9 och gruppen 1.0015.000 20,8 % av minkskinnen
i svenska Österbotten. Storfarmerna över 5.000 skinn svarade för
23,2 %.
Medelpriset för 1964 års säsong var 44:91 och
för svenska Österbottens minkfarmer 45:89 mk, det högsta medelvärdet
i Finland. De stora foderköken var den viktigaste förutsättningen
för det goda resultatet av minkskötseln i området. År 1965
fanns därstädes 28 foderkök med 1.200 anslutna minkfarmer som hade
nära 250.000 avelshonor. Man beräknade årsproduktionen från
foderköken till 65.000 ton minkfoder, avsett för c:a 1.200.000 minkar.
Området
från Oravais norrut var mest minkmedvetet. Där fanns år 1964
15 foderkök med frysanläggningar och en sammanlagd foderproduktion på
c:a 45.000 ton och c:a 150.000 avelshonor. De förnämsta foderköken
i området var Keppo Ab Petsmo Ab, som var två gånger större
än tvåan, Monäs Frys Ab. Därefter följde i storleksordning
Nyko Frys Ab, Farmarnas Foderkök Ab i Monäs och Kimo bruk Ab.
Minkskinnens
beredning
Minkskinnen genomgick en lång beredningsprocess.
Då skinnen levererats till beredaren knastriga, feta och illaluktande, lades
de i blöt och tvättades därefter med höglöddrande medel,
varsamt men effektivt. Skinnen gick därefter till fläskbänken,
där kvarsittande senrester och bindväv skrapades bort. Ofta tunnades
skinnen för att bli så lätta som möjligt. Rena och skrapade
hamnade skinnen därefter i garvningsbadet, där de fick tillbringa några
dygn. Sammansättningen av garvningsbadet varierade för varje berederi
och var beredarens hemlighet.
De garvade skinnen sträcktes och det
fett, som skinnen förlorat under tvättning och garvning ersattes med
speciella oljor. Skinnen hängdes därefter upp och fick långsamt
torka i svag värme. Efter torkningen sattes skinnen att rotera i stora cylindrar
tillsammans med sågspån. Dessa sög åt sig överflödigt
fett och bearbetade samtidigt skinnet till större smidighet och gav håren
en högre glans.
Sist finputsades skinnen, kammades och dammsögs
och var sedan färdiga att lämna beredaren och övertagas av körsnären.
Denne utnyttjade skinnet effektivt för olika ändamål, pälsar,
mössor, caper, schalar, besatser och t.o.m. broscher, så att nästan
det enda, som blev kvar av minken, var det yttersta av tassarna. 8)
Pälsningen,
minkfarmarnas skördetid, inleddes i november och var mycket arbetskrävande
samt måste utföras vid rätt tidpunkt. För att underlätta
arbetet utnyttjade många farmare fryserierna för upplagring av ”nockade”
minkar tills man hann fortsätta med de skilda arbetsmomenten. De nedfrysta
kropparna sparade foder i väntan på pälsning och skinnbearbetning
och gav något lugnare arbetstakt.
Försäljningsorganisationen Turkistuottajat uppgjorde auktionskalendern för varje år. År
196566 hölls sålunda fem auktioner: första vinterauktionen
812 dec., andra d:o 1424 jan., tredje d:o 516 mars, vårauktionen
30 april10 maj och sommarauktionen 1824 juni. Samtliga skinnauktioner
detta år hölls i Danmark i samarbete med de danska pälsdjursodlarna.
Från
år 1966 började man även införskaffa jetminkar till de österbottniska
farmerna. Nämnda år flögs sålunda 400 jetminkar från
Kanada till Vasa att fördelas mellan 130 österbottniska farmer. Jetminken
var större och mörkare till färgen än standardminken. Priset
var 3.600 mk för hanne och 750 mk för hona:
Minkfodertillgång
och konjunkturer
Auktioner och utställningar
Pälsdjurens
foderstat måste vara vetenskapligt uträknad så att den innehåller
alla nödvändiga näringsämnen. Tillgången på minkfoder
var otillräcklig i Österbotten, varför strömming även
köptes från Åboland, Åland, Nyland och Sverige. Senare
togs minkfodret i huvudsak från Norge och Sovjet. Slaktavfall köptes
från slakterier på närmare håll. Foderpriserna var höga,
särskilt vad slaktavfallet beträffar. I mitten av 1960-talet var fodertillgången
helt tillfredsställande, men råvarupriserna steg fortfarande, trots
överimport av t.ex. torskavfall. Särskilt slaktavfall hade blivit dyrt
och kvaliteten var ej den bästa. Den stora procenten ben, som ingick i köpen
från slakterierna, var till skada och hade blivit ett stort bekymmer för
foderkök och farmare. Köpte man ej benpartierna, ströks man från
slakteriernas inköpslistor.
[En av Farm-Frys Volvo. Benkku Andersson 2000. Johan Willman lade ut på facebook den 8 januari 2018. Förstoring. Mer om långtradarna.
(Inf. 2020-02-10.)]
Slaktavfallet, som tidigare varit en kostnadsfaktor
för slakterierna, hade nu blivit en icke föraktlig inkomstpost. Minkfarmarna
ansåg dock att det ej var deras sak att ”göra slakterierna räntabla.”
Detsamma var förhållandet med fisk- och fiskavfallsköpen från
utlandet. Underhandlingar inleddes därför 1966 om import av köttfoder
från Sydamerika.
Minknäringen med servicenäringar intog
redan vid 1960-talets mitt en tätplats bland näringsgrenarna i Svenska
Österbotten. Redan vid denna tidpunkt fick c:a 4.000 personer i landsdelen
sin utkomst genom minkfarmningen. Denna svarade redan nu för c:a 25 %
av minkkommunernas skatteinkomst från gruppen rörelse och yrke, medan
motsvarande siffra för det toppindustrialiserade Jakobstad var 15 %.
Näringen var dock synnerligen konjunkturkänslig, särskilt för
hinder i exporten till den största kunden, USA. Investeringarna var även
stora och kapitalkostnaderna betydande. Man räknade i allmänhet med
en investering om 26.000 mk för etablering av 100 avelsdjur och någon
utdelning var ej att vänta under de fyra första åren. Riskerna
var således stora och arbetsinsatserna omfattande. Beskattningen av den
nya näringen blev även snabbt besvärande. Det ökade skattetrycket
särskilt från omsättningsskattemyndigheternas sida möttes
med snabb bolagsbildning. Bokförings- och redovisningsarbetet ökade
kostnaderna och nettoavkastningen minskade. Det oaktat hade minknäringen
på kort tid löst en hel del av sysselsättningsproblemen och effektivt
bidragit till att bromsa emigrationen i de fattiga fiskar- och småbrukarkommunerna.
År 1965 inflöt sålunda till svenska Österbotten 40 milj.
mk för minkskinn och produktionen ökade med 20 %. För mejeriprodukter,
som det österbottniska jordbruket i huvudsak var baserat på, inflöt
samtidigt 70,1 milj. mk brutto och 56 milj. netto i intäkter.
I svenska
Österbotten fanns år 1967 1.449 minkfarmer eller drygt hälften
av de 2.755 i hela landet.
|